Restaurant le Refuge à Cordon
Restaurant le Refuge à Cordon
Restaurant le Refuge à Cordon
Cuisine authentique basée sur des produits de saison cuisinés maison



Carte d’ Automne
Terrine du Refuge en verrine
12 €
Assiette du Terroir

Charcuterie, Fromage, Salade verte

15 €
Omelette aux Cèpes « bouchons »

Salade verte

17 €
Salade de nos Alpages

Salade  jeunes pousses, Reblochon fumé   par nos soins, Viande séchée des Alpes, Pommes de Terre sautées, Fruits de saison

17 €
Marmite de Fricassée de Grenouilles en persillade

Pommes de Terre sautées

18 €
Poêlée de Filets de Perches en persillade

Frites fraîches, salade verte, Mayonnaise du Chef

19 €
Le Morceau choisi du Chef pour 2 personnes

Filet de Rumsteack de 400g grillé, poêlée de Légumes frais, Frites fraîches

21 € par pers
Chaque jour 1 Suggestion vous est proposée
et toujours en Automne...
Croûte Savoyarde

Pain de campagne, vin blanc, Champignons à la crème, Jambon cru, Raclette

16 €
Tartiflette

Reblochon, P. de Terre sautées, oignons, crème, lardons, Salade verte.

17 €
Tartiflette de nos Rivières :

Queues d’Ecrevisses, Reblochon , P. de Terre sautées, Crème safranée, Salade verte

20 €
Tartiflette des Bergers

Fromage de Brebis, Effilochée de Confit de Souris d’Agneau, P. de Terre sautées, crème au Romarin, Salade verte

23 €
Spécialités
Fondue du Refuge

Fines tranches de Bœuf(250gr/personne), Bouillon aromatisé, Frites fraîches, Salade verte. Accompagnement: sauce chaude aux Cornes d’Abondance, Mayonnaise, Fromage blanc fines herbes

Sur commande et uniquement le soir

28€ / personne
Fondue Savoyarde

Salade verte

18€ /personne
Fondue Savoyarde aux Cornes d’Abondance

Salade verte

Supplément Charcuterie : 6€ /personne

21€ /personne

Les Fondues sont servies pour Minimum 2 personnes.

Notre Fromage pour Fondue est râpé par nos soins

Desserts
Fromage blanc aux Framboises
5.50 €
Tarte aux Myrtilles
6.50 €
Gaufre Gourmande, glace Vanille, Sauce chaude Chocolat, Chantilly…
7.50 €
Pain perdu aux Fruits du moment, Caramel au beurre salé
7.50 €
Chaud et Froid Mirabelles : Glace Madeleine, Alcool de Mirabelle, Mirabelles poêlées au caramel beurre salé
8 €
Assiette de Fromages de notre Montagne
8 €
PROPOSITIONS DE MENUS
à l’occasion de Baptème, Mariage, Anniversaire, réunion de Famille ou de Travail ou simplement partager un moment entr’Amis

Un classeur est à votre disposition pour consulter le choix sur place ou envoi par mail sur demande par téléphone  04.50.58.07.68

  • Magnifique salle de restaurant style montagnard
  • Grande terrasse ensoleillée face au Mont-Blanc
  • Cheminée savoyarde

Accueil des groupes jusqu'à 80 personnes (proposition de menus selon les goûts, les budgets et les circonstances)

Fêtes de famille (mariage, baptême, anniversaire)

Sorties entre amis ou repas d'entreprise

Privatisation salle de restaurant et terrasse

bar le Refuge à Cordon

ÉTABLISSEMENT OUVERT À 9H SAUF MARDI, MERCREDI ET JEUDI

RESTAURANT OUVERT LES MIDIS : LUNDI, VENDREDI, SAMEDI, DIMANCHE
ET LES SOIRS : VENDREDI ET SAMEDI

Services du restaurant :
Midi : à partir de 12h - Soir : à partir de 19h